Bao’s – Taiwanese Burguer 🍴

Olá 🙂

2018 acabou cheio de comidinha boa e 2019 começou assim também 😉 Decidimos ir provar algo diferente ao Bao’s Taiwanese Burguer, na Rua de Cedofeita (Porto). Podem ver o que encontram por lá aqui e consultar o menu, localização e fotografias. O espaço é bonito, pequenino [mas tem outro andar que não vi], confortável e tem muitas animações fofinhas alusivas àquilo que lá podem comer. Para além disso, o  serviço foi bastante rápido e tem opções veggie. É pena que façam tanto lixo desnecessário mesmo para quem come no restaurante – vem tudo em recipientes descartáveis.

bao_taiwanese

Fomos três e pedimos para cada uma de nós um Bao + bebida + batatas e duas sobremesas para dividirmos entre nós. Posto isto, pedimos:

  • 2x Chicken Bao – 2x 4.50€
  • Pulled Pork Bao – 3.90€
  • 2x Fries 101 – 2x 3.50€
  • Batata Doce – 3.50€
  • Água – 1€
  • 2x Bobba Tea – 2x (? not sure)
  • Peanut Ice Cream Bao – 3.50€
  • Chococolat Salted Caramel Tart – 3€

Total = ~12.80€ por pessoa (para 3 pessoas)

Escolhi o Chicken Bao e gostei! O bun é bastante fofinho e, apesar deste bao ter amendoim [o que para mim seria um big no no meio desta mistura], até achei que ficava bom. Apenas acho que o frango devia vir num tamanho mais comestível, uma vez que o que vem é um bocado grande e, portanto, difícil de comer sem parecer uma criança de 5 anos Fries 101 = heaven mesmo! Experimentei o Bobba tea por ser algo de que sempre ouvi falar maravilhas: as bolinhas realmente adicionam ali algo diferente à bebida que não temos nas outras – rebentam na boca para libertar “sumo” do seu interior. A bebida em si é uma espécie de ice tea, mas nada do outro mundo [um bocadinho menos doce não fazia mal, mas é bom e bebe-se bem].

Sobre as sobremesas: o Peanut Ice Cream Bao é literalmente um bun frito com uma bola de gelado de manteiga de amendoim por cima. Muito bom, principalmente para quem adora amendoim [é literalmente ao que sabe ]. No entanto, estava mais de olho na Tarte de Salted Caramel que acabou por me desiludir . A parte do chocolate e caramelo era muito boa, mas a parte da “massa” … nhé. Sabe a tanta coisa ao mesmo tempo que nem sabia descrever, mas não gostei muito. Acabamos por nos aperceber que sabia a pretzel e acho que foi isso que deixou o sabor mais estranho. Digamos que não é para todos os gostos.

Alguém já lá foi? Se quiserem experimentar algo diferente é uma boa opção 🙂

Anúncios

BOP | O que a Pessoa Almoçou no Aniversário 🎉

Olá 🙂

Fiz anos em Novembro e quem me conhece sabe que o meu aniversário, na maior parte das vezes, parece um casamento cigano [porque vou festejando no dia .. depois com amigos … depois com família e com isto lá vai um tempinho] 😅  Este ano calhou a uma segunda-feira e decidi ir almoçar ao BOP, no Porto [perto da Trindade]. Podem encontrar o menu, tabela de preços e fotografias daquelas delícias no Zoomato [🚨 warning: food porn].

bop_hamburguer

O espaço, apesar de ser pequenino e ter pouca luminosidade [propositada], tem um ambiente muito calmo a agradável. Overall, é muito cozy, gostei bastante 🙂 Os hambúrgueres são feitos para terem aquele estilo típico americano, são servidos nos típicos cestinhos vermelhos e com um aspeto super delicioso e apetecível. Dentro das milhentas opções, têm, também, opção veggie.

Optamos por pedir 2 hambúrgueres com 2 tipos diferentes de batatas a acompanhar, onion rings e limonada para beber 😍

bop

  • Hambúrguer Chick Flick – 7.90€
  • Hambúrguer Satans Finest – 9.90€
  • Batatas fritas Cheese – 1€
  • Batatas fritas Satan – 1€
  • Limonada – 1.30€
  • Onion rings – 3.50€

Total = 25.90€ | 12.95€ por pessoa (para 2 pessoas)

Os hambúrgueres vieram muito bem recheados e eram absolutamente deliciosos – de comer e chorar por mais mesmo! [Um deles tinha queijo panado, I mean…yees!] As batatas eram verdadeiras [ponto muito positivo!] e, mais uma vez, absolutamente deliciosas. As minha preferidas foram as …, mas as outras também eram muito boas [se gostam muito de queijo são as indicadas]. A limonada era verdadeira também [não era concentrado]: vi quem adicionasse açúcar, mas para mim estava muito boa simples. Já os onion rings foram os melhores e, provavelmente, mais autênticos que já provei: a cobertura era grossinha e estaladiça e a cebola tinha o “tamanho” perfeito.

Saí de lá a rebolar, mas bem satisfeita 😆 Escusado será dizer que à noite não tinha tanta fome como o normal, mas ainda assim comi um prato de canja que dava para duas pessoas 😅

Já experimentaram? Que mais sítios recomendam? 🙂

O Diplomata | Panquecas & Brunch 🥞

Olá!

Hoje, vamos falar de coisas interessantes: comida! Ahah Basta me dizerem que vou comer panquecas que fico completamente vendida, mas depois de ver o aspeto destas tinha que arranjar oportunidade de experimentar e a semana passada dei lá um saltinho 😉 Vamos lá falar d’O Diplomata, no Porto.

Para lá chegarem apenas precisam de ir até à baixa no Porto [ou Aliados ou Clérigos ou qualquer lugar perto como já entenderam 😛] e depois podem ir a pé. Confesso que o sítio onde se localiza não é o melhor, é muito escondido, no meio de prédios e o “café” não se destaca. O mesmo posso dizer das instalações que me deixaram desapontada: o espaço é muito [reforço, muito] pequeno, quase não se consegue andar lá e se estiver cheio nem conseguem ouvir os vossos pensamentos.

Visto que é um espaço dedicado a panquecas e brunch [yum!] têm um menu cheio de opções tanto para uma coisa, como para outra, bem como uma variedade de bebidas quentes e frias. Para as panquecas têm a opção de escolher duas ou quatro e uma diversidade louca de toppings, sendo que tudo tem o seu preço individual. Para além disso, têm vários tipos de panquecas a escolher (normais, de aveia, vegetarianas e afins) e a oportunidade de fazer um prato cheio de porcarias ou super saudável, o que é um ponto positivo.

Escolhi comer um conjunto de quatro panquecas com chocolate, morangos e twix – sou a maior aliada do xarope de ácer [que também tem lá], mas visto que é o que uso sempre em casa decidi alimentar a gula. As panquecas são realmente boas, no entanto, confesso que fiquei um pouco desapontada com a quantidade de chocolate que vem [nunca pensaram que alguém diria isto, não é? 😆] – não só vêm as quatro panquecas 100% cobertas de chocolate, como ainda tem chocolate entre elas, o que chega a um ponto que se torna demasiado doce para sequer querer acabar de comer; tive começar a retirar o chocolate a mais e, ainda assim, deixei um pouco. Que são mal servidos com o topping líquido não se podem queixar 😁 No entanto, se pedirem só as duas panquecas vem uma quantidade de topping qb que se torna, com certeza, mais agradável.

panquecas o diplomata

Se tiverem curiosidade sobre opções e preços encontram o menu na net [zoomato, por exemplo], mas posso-vos dizer que as panquecas que pedi ficaram por 6.60€ – caro em relação a uns sítios, barato em relação a outros, como é óbvio. Para mim, o preço é mais alto do que o que o menu demasiado doce que me foi servido valia; no entanto, tenho a certeza que se tivesse pedido um menu de duas panquecas tinha ficado mais satisfeita.

Overall, confesso que o espaço [no Porto] não é o melhor, principalmente, se estiver cheio, mas se tiverem oportunidade aconselho a visitarem e matarem os vossos desejos, sempre tendo em atenção aquilo que pedem devido ao problema de doçura de que vos falo. Afinal por panquecas uma pessoa faz sempre um esforço! 😉

Se visitarem dêem-me a vossa opinião 🙂 Já alguém lá foi?

12Meses, 12Receitas | 5 Receitas do Pinterest a que Não Vais Resistir! 🍴

Hoje, é o dia do mês (mesmo quase no fim, sorry I’m late!) em que vos dou vontade de comer tudo e mais alguma coisa e vos tento meter na cozinha por uns minutos para adoçar o coração com coisas boas [e, às vezes, saudáveis também vá!]. Desta vez, a receita são receitas e a chef  EU está de folga e a aproveitar a preguiça 😉

Decidi, então, escolher 5 receitas do Pinterest (não fosse ele uma rede social tão cobiçada) que vos vão deixar com água na boca 🙂

As imagens não são da minha autoria e abaixo têm o link para o post do Pinterest e o post do blog correspondente  🙂  Enjoy!

• • • • • • • • •

1. Best Chocolate Dipped Deserts

1

Pinterest | Blog Post

2. Easy Fried Mozzarella Sticks

2

Pintrest | Blog Post

3. Healthy Recipes : Snack Ideas

3

Pintrest | Blog Post

4. Chocolate Dipped Strawberry Cheesecake

4

Pintrest | Blog Post

5. Chocolate Oreo Cookie fruit Dip

5

Pintrest | Blog Post

◊ Receita do mês anterior: Gomas Saudáveis

12 Meses, 12 Receitas | Gomas Saudáveis!

Este mês venho adoçar-vos os dias mais fresquinhos com gomas saudáveis! Sim, eu juntei essas duas palavras e acreditem que elas também se sabem dar bem 😉 Para levar connosco como um snack rápido, comer durante uma sessão de cinema ou petiscar naqueles dias em que a gula chama, sugiro que pensem mesmo duas vezes em fazer destas gomas a vossa companhia porque não se vão arrepender. Digamos que esta acaba por ser uma receita trivial que todos já sabemos fazer, mas em que provavelmente a maioria de nós nunca pensou. Vamos lá! ↓

gomas

Vão precisar de:

•200 ml de Água

• 1 Pacote (85g) de Gelatina 0% açúcar [de preferência]

• 2/3 Folhas de gelatina incolor ou 20g de Gelatina Incolor em pó

• Forma de silicone

Preparação

  1. Cortar as folhas de gelatina (se optarem por usá-las) e colocá-las numa tigela com água por alguns minutos para amolecerem.
  2. Dissolver o pacote de gelatina e a gelatina em pó/folhas de gelatina na água a ferver.
  3. Colocar nas formas de silicone e levar ao frigorífico até ficarem prontas.

Há também quem faça gomas de coca-cola desta forma: em vez de água usam coca-cola no processo, o que, para ser sincera, acho estranho, mas nada como experimentar 😉 [nunca testei + já não são saudáveis :D]

É verdade, é assim tão simples e sim, vocês vão ter gomas! Podem comprar formas com vários formatos, tamanhos e jogar com as cores da gelatina. Esta é também uma ótima opção para as crianças 🙂

◊ Receita do mês anterior: Bolo de Nutella de Caneca

12 Meses, 12 Receitas | Bolo de Nutella de Caneca

bolo-de-caneca-nutella

Olá ):

Mais um mês significa mais uma receita e para esta só precisam de 3 ingredientes e uma caneca: Bolo de Nutella de Caneca! Este é um daqueles bolos de caneca que se faz muito rápido e devem comer quentinho na hora porque se esperarem muito ele vai arrefecer e secar, o que o vai tornar não comestível, uma vez que ele também é feito com muito poucos ingredientes. Vamos lá!

Vão precisar de:

ingredientes

• 1 Ovo

• 1 colher de sopa de Farinha

• 1 colher de sopa de Nutella [como não tinha Nutella tive que usar Tulicreme, mas podem usar qualquer chocolate que queiram]

Preparação

Juntar todos os ingredientes numa caneca que possa ir ao micro-ondas: um de cada vez e misturar entre cada um. Como, muitas vezes, temos o chocolate no frigorífico, ele torna-se difícil de misturar, por isso, se quiserem podem esperar que ele fique mais molezinho ou colocá-lo uns segundos no micro-ondas a derreter. De seguida, basta levar 1 minuto ao micro-ondas e voilà! Caso sintam que ainda não está bem cozido, coloquem de novo em intervalos de 10 segundos.

bolo-de-caneca

Já experimentaram? Para ser sincera tenho de dizer que prefiro o Mugnut como bolo de micro-ondas, mas este é muito bom como uma sobremesa rápida 😉

◊ Receita do mês anterior: Brownies de Chocolate

12 Meses, 12 Receitas | Brownies de Chocolate

Num mês tão quente devia trazer-vos uma receita fresquinha, mas, como em Julho já vos trouxe os gelados e já andava a querer experimentar esta receita há algum tempo, juntei o útil ao agradável e, hoje, partilho convosco uma receita de Brownies baseada numa receita da Teresa do Fit Stories.

brownies

Vão precisar de:

• 2 Ovos + 2 Claras

• 1 colher de sopa de Mel

• 50g de Farinha

• 1 colher de sobremesa de Fermento em pó

• 2 colheres de Iogurte Grego magro (sem açúcar)

• 1 Barra de chocolate (de preferência com alta percentagem de cacau)

• Amêndoas laminadas [opcional]

Preparação

  1.  Pré-aquecer o forno a 160º e colocar uma folha de papel vegetal sobre a forma a usar (podem untá-la com óleo ou manteiga apenas para o papel aderir). Atenção: Uma forma pequena é suficiente, visto que a receita não resulta numa grande quantidade de preparado.
  2. Juntar todos os ingredientes até ao iogurte grego e misturar sempre muito bem.
  3. Derreter o chocolate numa panela com uma noz de margarina (ou equivalente) e deixar arrefecer um pouco, mexendo sempre bem.
  4. Juntar, aos poucos, o chocolate ao preparado sempre a mexer para evitar que os ovos cozam. Se quiserem, podem também adicionar algumas amêndoas.
  5. Por último, levar ao forno por, mais ou menos, 25 minutos a 160º e Voilà 😉

 

brownie fit

 

Para aquelas alturas em que apetece adoçar o coração 🙂 O que acham?

◊ Receita do mês anterior: Gelados de Morango e Iogurte & Melancia