12Meses, 12Receitas | Egg Toast

Olá 🙂 Como estão?

Entãoooo… Este ano decidi fazer uma espécie de série de posts aqui pelo blog chamada “12Meses, 12Receitas”, em que, em cada mês, vos mostro uma receita fácil e simples para poderem experimentar em casa sem ser preciso serem chefes de cozinha. Não vamos ter por aqui só receitas daquelas que envolvem a cozinha, uma forma e forno, mas também algumas bebidas ou até produtos de beleza que podem fazer em casa. Mas também não vamos esperar que saiam daqui coisas muito complexas, de outro planeta e que façam milagres, sim? 😉

Vamos lá à receita de Janeiro: Egg Toast – um ovo dentro de uma tosta ou uma tosta e um ovo em um só! (Tenho a certeza que já viram pela internet)

eggtoast1

Vão precisar de:

• 1 Ovo

•1 Fatia de pão de forma

• 1 Copo

• Azeite

Preparação:

  1. Torrar a fatia de pão.
  2. Utilizar o copo (ou outra coisa que tenham em casa) como molde para cortar um buraco na torrada. Basta pressionar a parte aberta do copo sobre a torrada e retirar o interior.
  3. Colocar umas gotas de azeite num guardanapo e passar sobre uma sertã.
  4. Ligar o fogão e, assim que a sertã estiver quente, colocar a fatia de pão e, a seguir, o ovo no buraco feito pelo copo.
  5. Deixar cozer bem a parte de baixo e com a ajuda de uma espátula virar a torrada para cozer o outro lado do ovo.
  6. Continuar a virar até acharem que está suficientemente cozido para vocês.

Opcional: Já na sertã, ao colocar o ovo na torrada podem temperar com sal e pimenta ou outros temperos de que gostem ou colocar queijo ralado por cima.

eggtoast2

eggtoast3

eggtoast45

Esta torrada com ovo pode ser comida a qualquer refeição ou hora do dia acompanhada da forma que vos parecer melhor ou apetecer na altura. Como desta vez a fiz para o almoço, podem ver abaixo que a acompanhei com algumas batatas aos cubinhos e atum. Eu sei, pode parecer estranho, mas devo dizer que me soube bastante bem 😉

eggtoast

Já alguma vez experimentaram? 🙂

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2 thoughts on “12Meses, 12Receitas | Egg Toast

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